Calorie Goal 1678 Cal. 322/2000Cal left. Fitness Goals: Heart Healthy. Fat 42 g. 25/67g left. Sodium 2300 mg. --/2300mg left. Cholesterol 250 mg.
SAMBAL TEMPOYAK BILIS PETAI. BAHAN-BAHAN 1 mangkuk ikan bilis gred A 1 labu bawang holand 4 ulas bawang putih 15 biji cili api kampung Minyak masak secukupnya 6 sudu besar tempoyak Sedikit air Segenggam petai Sedikit garam Sedikit gula perang. CARA MEMBUAT 1. Basuh dan toskan ikan bilis. Kemudian kisar kasar. Ketepikan. 2.
Kalau buat lauk ikan bilis ni, kena tengok jenis masakan untuk disesuaikan makan dengan apa. Contohnya, kalau sambal bilis petai, sesuai lah nak makan dengan nasi putih, nasi lemak atau pulut! Nak tahu apa lagi masakan yang kita boleh buat dengan ikan bilis ni, jom saya kongsikan dekat bawah ye. Boleh share untuk tujuan rujukan akan datang tau!
Resepi kali ni ialah sambal telur rebus goreng. Che Nom akan fokus kepada sesiapa yang baru nak mula belajar masak sambal. Bermula dari bahan kisar, cara proses cili kering, tips rebus telur (juga untuk kupas dgn mudah), tips goreng telur supaya tak meletup dan cara masak sambal yang pekat texture, berkilat dan tahan lama kalau kita masak dengan cara yang betul.
Put the kettle on with about 500ml water (2 cups). Using a pair of scissors, cut the dried chillies into 2-3 pieces straight into a bowl. Pour the hot water onto the cut chillies, leaving a little for the tamarind below. Cover with a side plate and leave to soak for 15 minutes, while you get everything else ready.
3. Fry the ikan bilis until crispy on low heat. Set aside. 4. Blitz the red chillies, cili padi, shallot and garlic to a rough paste. 5. In a wok, cook the paste with water for about 15 minutes. 6. Season to taste with sugar and lime juice and cook another 5 minutes. 7. Add the potatoes and ikan bilis back to the sambal. Mix well.
B. Sambal Ikan Bilis 100g of ikan bilis (dried anchovies), best use those already deboned. 1 medium onion. about 300g sambal tumis 1 walnut size tamarind about 2 tbsp sugar 1 tbsp tomato paste 1 - 2 tbsp cooking oil a little salt. Rinse ikan bilis. Slice onion. Soak tamarind with 1/3 cup of boiling water, loosen with fingers then strain the juice.
e5vhY3X.
sambal ikan bilis recipe